飲食商品紹介

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飲食商品紹介

和食に強い卸、
プロの求める品質をお届け

鴨肉や海鮮など、和食に適した業務用食材を豊富に取り揃えています。

厳選された食材だけでなく、メニュー開発の相談にも対応。飲食店の新規開業やメニュー改良の際も、プロの目線でアドバイスを提供します。

割烹・和食商品

原材料

居酒屋向け商品

レストラン向け商品

調味料

飲料・アルコール

割烹食材

​​​​​​​笹カスタード 15ケ入り​​​​​​

葛切り 細/平 200g/500g

本からすみ

里芋六方 500g

湯葉葛饅頭 18入

フグ西京漬け 10尾

帆立たらこ雲丹和え 1㎏

葛柿 20入

カニみそ甲羅焼 8入

真鯛カマ一夜干し 10入

焼きナス 5本入り

原材料

里芋六方 500g

インゲン 500g

グリーンアスパラガス 500g

モモ肉 2㎏

バナメイエビ伸ばし 20尾

合鴨ステーキ 22/24

さわらフィーレ 800/1000

紅鮭フィーレ

子持鮎

カニフレーク 1㎏

カーネルコーン 1㎏

柿の葉 洗い済み 500枚

居酒屋向け商品

黒豆枝豆 500g

焼きナス 5本

ホタテ片貝 M 10枚

むきエビ 51/60 1㎏

ホタテ貝柱 1㎏

天使の海老 30/40 1㎏

モモ肉(ブラジル) 2㎏

さわらフィーレ

紅鮭フィーレ

子持鮎 1㎏

レストラン向け商品

リケン コーンポタージュ 1㎏

味付 あげ

ジャワカレー 1㎏
​​​​​​バーモントカレー 1㎏

クリームシチュー 1㎏

調味料

ヒガシマル 白だしつゆ

ミツカン 白菊

キッコーマン 濃い口

マルキン 醤白 1.8L

ヒガシマル めんスープ 1.8L

ヒガシマル うどんだし 1.8L

QP フレンチドレッシング 赤 1L

ケンコー 和風ドレッシング 1L

リケン ゴマクリーミードレッシング 1L

ケンコー 柑橘ドレッシング 1L

創味 タルタルソース 1㎏

ヒガシマル 淡口 1.8L


ブルドック トンカツソース


ブルドック ウスターソース


創味 トマトソース 1㎏

ヤマサ ええポン酢 1.8L

ミツカン 穀物酢 1.8L


盛田 たまり 1.8L

創味 味噌ラーメンDX 2㎏

創味 白湯スープ 1.8L


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QP マヨネーズ210 1㎏

ケンコー マヨネーズ 1㎏

SSK マヨネーズ 1㎏


ほんだし 1㎏


みそ各種

飲料・アルコール

ほうじ茶 ティーパック 50入