飲食商品紹介

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飲食商品紹介

和食に強い卸、
プロの求める品質をお届け

鴨肉や海鮮など、和食に適した業務用食材を豊富に取り揃えています。

厳選された食材だけでなく、メニュー開発の相談にも対応。飲食店の新規開業やメニュー改良の際も、プロの目線でアドバイスを提供します。

割烹・和食商品

原材料

居酒屋向け商品

レストラン向け商品

調味料

飲料・アルコール

割烹食材

笹カスタード　１５ケ入り

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葛切り　細/平　２００g/５００g

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本からすみ

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里芋六方　５００g

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湯葉葛饅頭　１８入

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フグ西京漬け　１０尾

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帆立たらこ雲丹和え　１㎏

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葛柿　２０入

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カニみそ甲羅焼　８入

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真鯛カマ一夜干し　１０入

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焼きナス　５本入り

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原材料

里芋六方　５００g

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インゲン　５００g

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グリーンアスパラガス　500g

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モモ肉　２㎏

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バナメイエビ伸ばし　２０尾

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合鴨ステーキ　２２/２４

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さわらフィーレ　８００/１０００

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紅鮭フィーレ

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子持鮎

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カニフレーク　１㎏

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カーネルコーン　１㎏

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柿の葉　洗い済み　５００枚

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居酒屋向け商品

黒豆枝豆　５００g

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焼きナス　５本

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ホタテ片貝　M　10枚

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むきエビ　51/60　1㎏

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ホタテ貝柱　1㎏

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天使の海老　30/40　1㎏

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モモ肉（ブラジル）　2㎏

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さわらフィーレ

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紅鮭フィーレ

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子持鮎　1㎏

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レストラン向け商品

リケン　コーンポタージュ　1㎏

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味付　あげ

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ジャワカレー　1㎏
バーモントカレー　1㎏

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クリームシチュー　1㎏

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調味料

ヒガシマル　白だしつゆ

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ミツカン　白菊

キッコーマン　濃い口

マルキン　醤白　1.8L

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ヒガシマル　めんスープ　1.8L

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ヒガシマル　うどんだし　1.8L

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QP　フレンチドレッシング　赤　1L

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ケンコー　和風ドレッシング　1L

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リケン　ゴマクリーミードレッシング　1L

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ケンコー　柑橘ドレッシング　1L

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創味　タルタルソース　1㎏

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ヒガシマル　淡口　１．８L

ブルドック　トンカツソース

ブルドック　ウスターソース

創味　トマトソース　1㎏

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ヤマサ　ええポン酢　1.8L

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ミツカン　穀物酢　１．８L

盛田　たまり　1.8L

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創味　味噌ラーメンDX　2㎏

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創味　白湯スープ　1.8L

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QP　マヨネーズ２１０　1㎏

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ケンコー　マヨネーズ　1㎏

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SSK　マヨネーズ　１㎏

ほんだし　１㎏

みそ各種

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飲料・アルコール

ほうじ茶　ティーパック　５０入